• Oggi audizione in Senato, la richiesta della Federazione Italiana Pubblici Esercizi: “Servono autorizzazioni per l’esercizio dell’attività, a tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica. I requisiti: tre anni di esperienza e una laurea in Medicina o materie affini”
• Sulle mense scolastiche: “No al cibo portato da casa. Necessario incidere sul costo dei pasti”
• Lo scenario della ristorazione collettiva in Italia: ogni giorno 5 milioni di persone consumano pasti in mensa. Un mercato da 6,6 miliardi di euro che impiega 73 mila lavoratori dipendenti in 1.400 imprese

FIPE: “UN PROVVEDIMENTO VALIDO, MA IN CERTI CASI LE AUTORIZZAZIONI DEVONO ESSERE PRESERVATE”
Rimettere ordine nella normativa, ma con un processo di semplificazione ragionato. La Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha espresso in Senato la propria posizione in merito allo schema di decreto legislativo in materia di individuazione di procedimenti oggetto di autorizzazione, Scia, silenzio assenso e comunicazione, un provvedimento che riguarda da vicino i pubblici esercizi e, in generale, tutte le imprese del settore commerciale.

“Il progetto di diminuire gradualmente il numero delle slot installate nei bar – dichiara Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe Confcommercio – potrebbe, a determinate condizioni, essere condiviso dalle imprese senza irrisolvibili problemi. Occorre non trascurare, tuttavia, i rischi di un’azione simile: primo fra tutti, quello di racchiudere il gioco nelle sale slot.

FIPE: “DA MILANO UN PREGEVOLE ESEMPIO DI SOLIDARIETÀ DI CATEGORIA”
“L’iniziativa dei ristoratori milanesi di sostenere chi effettua donazioni a favore delle popolazioni colpite dal terremoto trova tutto l’apprezzamento della nostra Federazione. I ristoratori milanesi applicheranno, infatti, per i tre weekend lunghi di settembre (venerdì, sabato, domenica) a partire da venerdì 9 settembre, uno sconto di due euro sulle consumazioni dei clienti che nel locale doneranno tramite sms al numero 45500 della Protezione Civile.

Roma, 30 agosto 2016 – Insieme per ripartire subito. Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, insieme alle Parti sociali del settore turismo, scelgono di fare fronte comune per supportare concretamente tutti i lavoratori e le imprese che hanno subito gravi danni e perdite a seguito del terremoto che ha colpito parte del Centro Italia.

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi sottolinea l’importanza di soluzioni condivise e propone una collaborazione con le Agenzie Regionali: “Non siamo favorevoli a class action ma se la situazione non dovesse mutare valuteremo soluzioni anche in sede giudiziaria: il procurato allarme è infatti un reato”

– Ristorazione e nuove tecnologie al centro del convegno organizzato dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi in collaborazione con TripAdvisor e TheFork
– Il ruolo delle recensioni e prenotazioni on line come leve di business e “facilitatori” per le imprese del settore
– Il presidente di Fipe Stoppani: “Le piattaforme on line sono una straordinaria opportunità per avvicinare consumatori e pubblici esercizi”

A GIUGNO IL MALTEMPO COSTA TRE MILIONI DI PRESENZE IN MENO CON PERDITE PER 400 MILIONI
• La stagione estiva al mare parte con il piede sbagliato a causa delle cattive condizioni metereologiche: -13% di turisti rispetto a giugno 2015
• Preoccupazione per l’andamento dell’occupazione: 10mila gli addetti assunti a carattere stagionale
• Effetto maltempo anche sui listini, in calo del 1,6% rispetto al 2015. Scendono anche i prezzi di alloggi e trasporti

A GIUGNO IL MALTEMPO COSTA TRE MILIONI DI PRESENZE IN MENO CON PERDITE PER 400 MILIONI
• La stagione estiva al mare parte con il piede sbagliato a causa delle cattive condizioni metereologiche: -13% di turisti rispetto a giugno 2015
• Preoccupazione per l’andamento dell’occupazione: 10mila gli addetti assunti a carattere stagionale
• Effetto maltempo anche sui listini, in calo del 1,6% rispetto al 2015. Scendono anche i prezzi di alloggi e trasporti

FIPE: “È DAL 2008 CHE, INASCOLTATI, DENUNCIAMO IL RISCHIO PER LA SICUREZZA DI BAMBINI E MALATI”
È di questi giorni la notizia – ampiamente ripresa da tutta la stampa – delle irregolarità riscontrate in alcune mense scolastiche. Come talvolta accade nel nostro Paese, si grida allo scandalo quando è troppo tardi, ma si evita di intervenire seriamente quando il problema viene sollevato da chi lo vive in prima persona. Già nel 2008, Fipe e le Associazioni imprenditoriali di categoria denunciavano una situazione insostenibile che avrebbe messo a rischio la sicurezza dei bambini: “Pasti a rischio nelle mense”, così titolava il comunicato stampa rilasciato al termine dell’assemblea del settore.