Facendo seguito alla news dell’8 novembre 2023, si informa che il Ministero del Turismo, a seguito dell’esito della verifica di ammissibilità delle domande pervenute nei termini, in data 6.12.2023 ha pubblicato il decreto di assegnazione contenente l’elenco delle domande ammesse e delle relative somme destinate alle imprese esercenti “attività turistiche e ricettive, nonché di ristorazione” situate nei territori interessati dagli eventi alluvionali verificatisi a partire dal 1° maggio 2023.

La sesta sezione del Consiglio di Stato si è recentemente pronunciata sulla tematica degli home restaurant. Come noto, trattasi di un’attività che si caratterizza generalmente per la preparazione di pranzi e di cene presso il proprio domicilio in giorni dedicati e per poche persone, considerati come ospiti “personali” ma paganti (cfr. Risoluzione Mise n. 50481/2015) e pubblicizzata anche tramite domini su siti web.

CIRCOLARE n. 168 del 7 dicembre 2023                                                                      

OGGETTO: Home Restaurant – Aggiornamenti e azioni federali

A seguito di alcune segnalazioni pervenute da parte delle Associazioni territoriali, la presente circolare ripercorre brevemente le recenti evoluzioni riguardo al tema degli home restaurant.
Lo scorso luglio la Conferenza delle Regioni ha approvato una proposta normativa in tema di home restaurant - che recepisce, parzialmente, le istanze della Federazione – che è stata poi trasmessa alle Istituzioni Governative al fine della successiva emanazione di un atto avente forza di legge.
La Federazione sta attentamente monitorando il processo deliberativo e saranno forniti tempestivi aggiornamenti in merito. Nel contempo, è bene sottolineare che, in assenza di una specifica disciplina, le attività di home restaurant sono da considerare alla stregua di un tradizionale esercizio di somministrazione di alimenti e bevande, dovendo quindi essere soggette alla medesima normativa commerciale, fiscale, igienico-sanitaria e di pubblica sicurezza, fatte salve eventuali disposizioni previste a livello regionale.
Ciò è quanto affermato dai Ministeri competenti e dalla Giurisprudenza amministrativa (da ultimo, sentenza Consiglio di Stato n. 02437/2023).
Si trasmettono in allegato:

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