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Mercoledì 13 luglio alle ore 10.00 appuntamento a Roma in P.zza G.G. belli, 2 per la presentazione del focus della collana Le Bussole dedicato alle prenotazioni on line al ristorante. L’incontro, che vedrà la partecipazione di qualificati imprenditori del settore e di rappresentanti di TripAdvisor e di TheFork, sarà l’occasione per fare il punto sui cambiamenti che le nuove tecnologie stanno portando nel mondo della ristorazione e sulle azioni che il sistema associativo può sviluppare per accompagnare le imprese.
MEDAGLIA LAURENZIANA PER L'IMPEGNO AD UNA RISTORAZIONE DI QUALITÀ
Aldo Mario Cursano, vicepresidente di Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e presidente di Fipe Toscana è stato insignito di un prestigioso riconoscimento: la Medaglia Laurenziana istituita dall'Accademia Internazionale Medicea, storica istituzione fiorentina impegnata nella promozione e valorizzazione di attività filantropiche e culturali.
"RISTORAZIONE ITALIANA SENZA RIVALI NEL MONDO, UN PREMIO ALL'ARTE DELLA QUALITÀ"
"La ristorazione che si fa arte conquista il mondo. E la Fipe, che rappresenta in Italia il mondo dei bar e ristoranti non può che inorgoglirsi per l'importante riconoscimento ottenuto da Massimo Bottura, che attraverso il suo lavoro sta aiutando tutto il settore a recuperare e incrementare consensi presso le istituzioni e l'opinione pubblica".
FIPE: "NON UN LUSSO, MA UNA NECESSITÀ PER IL SETTORE"
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi chiede al Governo di preservare la formula dei voucher per il reclutamento di personale in bar e ristoranti. Il Presidente Lino Enrico Stoppani: "Uno strumento utile anche per contrastare il lavoro irregolare"
Il 9 giugno u.s. l’Assemblea Straordinaria della Federazione ha approvato il nuovo Statuto. Si tratta di modifiche che hanno lo scopo di modernizzare lo Statuto, semplificandolo e rendendolo più attuale, al fine di migliorare il funzionamento complessivo della Federazione.
Luca Patanè, presidente e amministratore delegato di Uvet, e presidente di Confturismo, ha ricevuto la carica di Cavaliere del lavoro. Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, su proposta del ministro dello Sviluppo Economico Carlo Calenda, ha nominato 25 nuovi cavalieri, di cui Luca Patanè è l’unico imprenditore nell’industria del turismo. Tra le principali motivazioni il merito diaver dato vita a un’azienda sempre in crescita e in evoluzione, in grado di creare continuamente nuovi posti di lavoro.
