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Comunicazione
Comunicati Stampa
CENA SOSPESA, L’IMPEGNO DI FIPE INSIEME A CARITAS AMBROSIANA

RISTORANTI IN PRIMA LINEA PER I PIÙ BISOGNOSI
Parte da Milano con il contributo della Fipe - Confcommercio l'iniziativa solidale per offrire un pasto a chi non può permetterselo attraverso i ticket restaurant. Il presidente Stoppani: "Un'iniziativa concepita anche per incentivare solidarietà e sensibilità sociali: un modello di aiuto da estendere ad altre città italiane"
Dal Caffè Sospeso di Napoli alla Cena Sospesa di Milano, bar e ristoranti scendono in campo per chi ha bisogno di aiuto.

26 Maggio 2016
Comunicati Stampa
CENTRI STORICI, L’IMPEGNO DI FIPE PER IL DECORO URBANO

TAVOLI E SEDIE "NO LOGO" PER LE ATTIVITÀ COMMERCIALI
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi chiede al Governo una specifica tutela nei centri storici, imponendo maggiori vincoli alle caratteristiche degli arredi degli spazi esterni agli esercizi commerciali. Il presidente Stoppani: "Le nostre piazze sono uno dei principali punti di forza dell'offerta turistica e sono parte del patrimonio culturale del Paese. Salvaguardarne l'immagine è prioritario"

18 Maggio 2016
Interventi del Presidente
Mixer mag. 2016 – In Vino Veritas
Il mondo del vino ha celebrato i 50 anni del Vinitaly, con gli apprezzamenti e i complimenti, anche nostri, dovuti ad una manifestazione che ha consolidato un movimento importante, per i numeri che esprime, per l’immagine positiva che trasferisce sul Paese, per i valori storici, culturali, turistici, ambientali ed edonistici che sviluppa.
11 Maggio 2016
Notizie dal mondo FIPE
Mixer mag. 2016 – Ristoranti e bar eccellenze del turismo italiano
UN’ANALISI SUL TURISMO INTERNAZIONALE E SULL’ATTRATTIVITÀ DELL’ITALIA In quindici anni gli arrivi di stranieri in Italia sono cresciuti di circa il 50% superando la soglia dei 53 milioni. Un trend positivo che ha visto solo tre interruzioni in corrispondenza del 2003 (inizio della seconda guerra del golfo) e del biennio 2008-2009 (la grande recessione).
11 Maggio 2016
Notizie dal mondo FIPE
Mixer mag. 2016 – Cameriere, sarà lei!
IL PRESENTE E IL FUTURO DEL PERSONALE DI SALA. IL RUOLO DELLE SCUOLE E DELLA FORMAZIONE PROFESSIONALE "Cameriere!” Abbiamo tutti nella nostra memoria la scena di “Totò e Peppino e la malafemmina” in cui i due celebri attori mettono in scena, nei panni di due cafoni, una serie di gag che coinvolgono la figura del cameriere di un ristorante di lusso.
11 Maggio 2016
Notizie dal mondo FIPE
IN RICORDO DI BRUNO FERRANTI


Con dolore il Presidente Lino Enrico Stoppani, la dirigenza, il Direttore Generale Marcello Fiore, i collaboratori, danno notizia della scomparsa del dott. Bruno Ferranti già Segretario Generale della Fipe, che ha saputo guidare la struttura per tanti anni verso i più importanti traguardi nella difesa delle imprese rappresentate.

5 Maggio 2016
Notizie dal mondo FIPE
GRANDE SUCCESSO PER”PROFESSIONE BARMAN”

CONFERMATI ANCHE PER IL PROSSIMO ANNO I CORSI FIPE A L’AQUILA
Formazione professionale, una scelta vincente. Lo conferma il successo di "Professione Barman", iniziativa formativa promossa dalla Fipe Confcommercio a L’Aquila, che ha visto oggi la sua conclusione con la "Cocktail Competition", la prova finale del corso che si è trasformata in un evento pubblico alla presenza dei massimi rappresentanti dell'Associazione insieme agli esponenti delle istituzioni.

4 Maggio 2016
Comunicazione Europa News Normativa di Settore
A Bratislava la 72° Assemblea Generale di Hotrec – Hospitality Europe
A Bratislava la 72° Assemblea Generale di Hotrec – Hospitality Europe Si è svolta il 28 e 29 aprile u.s. a Bratislava, capitale della Slovacchia, la 72° Assemblea Generale di Hotrec, l’associazione che rappresenta il settore dell’ospitalità e della ristorazione a livello europeo, raccogliendo le associazioni nazionali di riferimento ed a cui FIPE aderisce.
3 Maggio 2016
Notizie dal mondo FIPE
Retour – Impara il russo on line
Prosegue il progetto di lingua russa Retour, destinato ai lavoratori dei settori della ristorazione, dell’alberghiero e della vendita al dettaglio, e più specificatamente ai negozianti, addetti al ricevimento, camerieri/e, barman ecc. Il progetto si concluderà nel prossimo mese di giugno e nel meeting che si è tenuto a Empoli (Italia) a febbraio scorso, i partner di Retour hanno delineato i prossimi passi come la disseminazione e lo sfruttamento dei prodotti progettuali nonché la preparazione degli eventi futuri.
3 Maggio 2016
Comunicati Stampa
ROMA, BEVE DETERSIVO DA BOTTIGLIETTA D’ACQUA AL BAR, IN PERICOLO DI VITA

L'APPELLO DELLA FIPE: "COLORARE I DETERGENTI A FAVORE DELLA SICUREZZA"
Detersivi di colore blu "salvavita". Lo chiede a gran voce la Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi a seguito di un nuovo episodio di cronaca per il quale un uomo di Roma è ora ricoverato in gravi condizioni all'ospedale Pertini per aver ingerito con tutta probabilità un liquido corrosivo incolore da una bottiglietta d'acqua acquistata in un bar. L'avventore ha riportato gravi ferite dalla lingua al duodeno e si trova in prognosi riservata.

29 Aprile 2016
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