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FIPE ROSA
L’attività imprenditoriale, nel variegato mondo dei pubblici esercizi, rappresenta per molte donne uno sbocco lavorativo in grado di fornire elementi di gratificazione sotto il profilo professionale e di autorealizzazione personale e culturale.
Il ristorante “L’angolo d’Abruzzo” di Carsoli (L'Aquila) ha vinto la terza edizione del Premio Speciale Emilio Lancellotti. Il riconoscimento è stato conferito al titolare Lanfranco Centofanti da Giancarlo Deidda, Presidente Fipe Sardegna in occasione della manifestazione per il Premio Ospitalità Italiana organizzata il 30 novembre presso la Camera di Commercio di Napoli. Il premio è dedicato alla memoria di Emilio Lancellotti ristoratore modenese che aveva fatto dell’ospitalità l’ingrediente indispensabile del suo lavoro.
Il Presidente di Fipe-Confcommercio, Lino Enrico Stoppani, è stato eletto vice presidente di Confturismo.
Nel corso del direttivo tenuto oggi presso la sede romana della confederazione è stato anche eletto come vice presidente Giuseppe Cassarà, Presidente Fiavet. Lino Enrico Stoppani ha ricevuto la delega per le ricerche e gli studi mentre Cassarà quella dei trasporti.
In occasione della manifestazione per il Premio Ospitalità Italiana che si è tenuta il 24 u.s. a Bari la seconda edizione del Premio Speciale Emilio Lancellotti voluto da Fipe è stato assegnato al ristorante Liberty di Sassari.
MENSE: SERVE UNA NUOVA LEGGE
Gli operatori della ristorazione collettiva chiedono l’intervento di Bruxelles e quello del Governo per rilanciare il mercato e assicurare la salute dei cittadini risparmiando sui conti pubblici “Il documento è redatto con grande accuratezza. In tema di appalti per le mese, Regioni e Comuni sono in grande difficoltà.