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Dal campo al ristorante: il valore di una filiera di eccellenza
Presentata oggi a Milano la Giornata della Ristorazione 2024 in programma sabato 18 maggio
Milano, 9 maggio 2024 – È stata presentata oggi a Palazzo Bovara di Milano la seconda edizione della Giornata della Ristorazione 2024 in programma sabato 18 maggio, l’evento popolare inclusivo, solidale e profondamente etico volto a celebrare un rinnovato sentimento di comunità attraverso la valorizzazione della cultura dell’ospitalità italiana.
09/05/2024
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09/05/2024
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09/05/2024
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Afidop e Fipe: fuori casa strategico per far scoprire il vero Made in Italy e contrastare italian sounding e contraffazione
ARRIVANO LE LINEE GUIDA PER VALORIZZARE I FORMAGGI DOP E IGP NEI RISTORANTI
(Parma, 7 maggio) – Puntare sui ristoranti per valorizzare e tutelare le eccellenze casearie del nostro Paese, fornendo a ristoratori e chef uno strumento che aiuti a raccontare questa ricchezza ai consumatori, italiani e no.
07/05/2024
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