Si è tenuto nei giorni 24-25 novembre a Baveno (Lago Maggiore) il primo “Forum internazionale del turismo”. Un appuntamento, organizzato dal ministero del Turismo e fortemente voluto dal ministro Daniela Santanchè, per porre l’accento sulle potenzialità e trasversalità di un comparto che rappresenta, direttamente e indirettamente, il 13% del Pil nazionale.

Al 𝟗° 𝐂𝐨𝐧𝐠𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭𝐥𝐢𝐟𝐞 è intervenuto Maurizio Pasca, Presidente SILB, che dinanzi a una platea internazionale di professionisti del settore e imprenditori ha presentato le attività e gli asset che l’Associazione ha messo in campo negli ultimi 12 mesi.

IL TRINOMIO VINCENTE PER PROVARE A RISANARE LA SITUAZIONE DEL LAVORO NELL’AMBITO DEI PUBBLICI ESERCIZI PASSA DALLE PROPOSTE DI FIPE, IN PARTICOLARE DAL TALENT DAY

L’abbuffata di dati post pandemia sul sempre crescente fabbisogno occupazionale del settore della ristorazione, sulla mancanza di profili professionali e sulle drammatiche tendenze anagrafiche e demografiche ci consegnano il vero new normal post Covid.

DAVANTI ALLE EMERGENZE DEGLI ULTIMI ANNI UNA SOLUZIONE PER IL FUORICASA SEMBRA PROVENIRE DALL’USO SEMPRE PIÙ DIFFUSO DEL DIGITALE

Dopo l’emergenza sanitaria, che ha dato ulteriore impulso alla trasformazione digitale dei Pubblici Esercizi per rimanere competitivi (quindi anche contenendo i rincari sul menu) davanti alle sfide di inflazione, aumento dei costi energetici e
difficoltà nel reperimento del personale, i ristoratori, per sopravvivere, sono chiamati a investire e innovare attraverso nuove strategie che passano anche per il digitale.

CIRCOLARE n. 162 del 24 novembre 2023                                                                                         

OGGETTO: Progetto PCTO - Settimana della certificazione delle competenze - Comunicazioni

Prosegue la collaborazione della Federazione con Unioncamere, le Camere di Commercio e la rete degli Istituti Alberghieri Re.Na.I.A. per promuovere il progetto “Certificazione delle competenze in PCTO Turismo”, con l’obiettivo di certificare competenze maturate in un contesto aziendale che assicuri la crescita personale e professionale dello studente.

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L’antropologo David Graeber lo chiamava il ‘senso del lavoro’: il significato soggettivo che ciascuno dà del proprio impegno professionale quotidiano. L’evolversi di questa percezione, negli ultimi anni, complice la pandemia ma non solo, ha portato sempre più persone a personalizzare tutto secondo le preferenze individuali e, quindi, a voler decidere come e quando lavorare, con quali modalità e a quali condizioni economiche.

La presentazione dei dati e dei risultati del progetto “Sicurezza Vera”: in Trentino 200 esercizi aderenti

TRENTO. Coraggio, rete e prevenzione. Il progetto dei pubblici esercizi trentini “Sicurezza Vera” traccia un bilancio all’insegna di tre parole chiave che danno la misura del coinvolgimento del mondo dell’impresa, in particolare del terziario, in un fenomeno sociale: i pubblici esercizi, bar e ristoranti, sono una rete di presidi sul territorio, “sentinelle” ed occhi della comunità al servizio anche delle Forze dell’ordine per intervenire ancor prima di indagini, reati, denunce, violenze.