
RISTORAZIONE: SEGNALI (DEBOLI) DI MIGLIORAMENTO, MA LA CONGIUNTURA RESTA NEGATIVA
24 Aprile 2013
La congiuntura del settore risulta in leggero miglioramento nel primo trimestre 2013. Modesti segnali di miglioramento vengono anche dai flussi di clientela e la dinamica dei prezzi mostra un rallentamento delle tensioni sui prezzi di acquisto delle materie prime.
Le aspettative di breve termine restano, tuttavia, di segno negativo.
L’indicatore sintetico sul clima di fiducia sale di 13 punti percentuali rispetto allo stesso periodo di un anno fa.