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Ristorazione commerciale: +1,0 % su giugno 2016
19 Luglio 2017
A giugno 2017 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,0% rispetto allo stesso mese di un anno fa. L’inflazione acquisita per l’anno 2017 si attesta sullo 0,4% sia per la ristorazione commerciale che per l’intero settore e sullo 0,5% per la ristorazione collettiva. A livello generale i prezzi al consumo aumentano dell’ 1,2%. Si riduce la forbice tra la dinamica dei prezzi dei pubblici esercizi e quella del tasso di inflazione generale per effetto della decelerazione di quest’ultima. aumenti intorno all’1%. Per la ristorazione collettiva l’anno l’ incremento è dell’1,3%.
19-07-2017