Ristorazione: +6,5% su Ottobre 2021
28 Novembre 2022
La dinamica dei prezzi nei Pubblici Esercizi – Ottobre 2022
A Ottobre 2022 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,8% rispetto al mese precedente e del 6,6% rispetto allo stesso mese di un anno fa.
La variazione tendenziale per l’intero comparto si attesta sul 6,5%, ben al di sotto dell’inflazione generale che registra un incremento dell’11,8%. L’inflazione acquisita per l’anno 2022 è pari al 4,9% per la ristorazione commerciale e al 4,8% per i servizi di ristorazione.
scarica la nota allegata