III TRIMESTRE 2015 – IN CRESCITA IL FATTURATO DELLA RISTORAZIONE
18 Dicembre 2015
Nel terzo trimestre del 2015 l’indice del fatturato delle imprese di ristorazione è stato pari a 108,9 segnando una variazione rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente del +3,3%. Giova ricordare che si tratta di un valore che incorpora la dinamica dell’inflazione e pertanto la crescita reale può essere stimata in poco più di due punti percentuali. Un valore che indica la buona performance della stagione estiva e che va a sommarsi al risultato positivo del trimestre precedente.
In tal modo la dinamica del fatturato nei primi tre trimestri del 2015 segna una variazione nominale del 2%. Più consistente la crescita del fatturato nei servizi di alloggio con una variazione del 4,6%.
18-12-2015
