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PUBBLICI ESERCIZI: DINAMICA DEI PREZZI STABILE A FEBBRAIO
28 Marzo 2014
PUBBLICI ESERCIZI: DINAMICA DEI PREZZI STABILE A FEBBRAIO
A febbraio 2014 la variazione dei prezzi nei pubblici esercizi è stata dello 0,1% sul mese precedente e dell’1,5% sullo stesso mese dell’anno precedente. L’inflazione acquisita per l’anno in corso si attesta sullo 0,9%.
Nel canale bar la variazione tendenziale del prezzo della caffetteria si consolida all’1,5% tenendo sotto controllo la dinamica dei prezzi del canale che a febbraio si ferma all’1,4%.
Crescita moderata dei listini dei ristoranti tradizionali con un +1,1% sul 2013, mentre rsultano più vivaci, ma sempre sotto controllo, gli aumenti in pizzerie (+1,7%) e nei fast food (+2,1%).
Roma, 28-03-14
