RISTORAZIONE: NEL I TRIMESTRE 2013 GIA’ CHIUSE OLTRE NOVEMILA IMPRESE
29 Aprile 2013
Nel primo trimestre del 2013 hanno avviato l’attività 5.125 imprese mentre 9.198 l’hanno cessata. Il saldo imprenditoriale è negativo per 4.073 imprese. Si tratta di un risultato che conferma
il permanere di una situazione di forte difficoltà per la domanda interna che non risparmia neppure la ristorazione e che nel corso del 2012 aveva già raggiunto picchi di particolare intensità.
