Ristorazione: +7,0% su Marzo 2022

11 Maggio 2023

La dinamica dei prezzi nei Pubblici Esercizi – Marzo 2023
A Marzo 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,4% rispetto al mese precedente e del 7,3% rispetto allo stesso mese di un anno fa.

La variazione tendenziale per l’intero comparto si attesta sul 7,0%, restando al di sotto dell’inflazione generale che registra un incremento del 7,6%.

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