Dall’Assemblea 2025 che celebra gli 80 anni di FIPE-Confcommercio emerge il ruolo della ristorazione italiana come motore economico e sociale

Roma, 12 novembre 2025 Il 2025 mette insieme per noi due celebrazioni importanti: da una parte, l’anniversario degli 80 anni della Federazione e, dall’altra, l’Anno Giubilare. Questo ha ispirato la scelta del tema per questa Assemblea, dedicata al ruolo sociale delle imprese, che accanto al valore economico, sono state nel tempo uno strumento sociale di…

Roma, 10 novembre 2025 – FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime soddisfazione, apprezzamento e auguri per la conferma di Valentina Picca Bianchi a Presidente del Comitato Impresa Donna, istituito nel 2022 dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy con l’obiettivo di promuovere la partecipazione delle donne al mondo del lavoro e delle…

Roma, 07 novembre 2025 – “Sosteniamo con forza ogni azione di contrasto al gioco illegale e con ancora più convinzione quelle contro il gioco illegale camuffato da legale. Chiediamo sanzioni e provvedimenti esemplari contro chi truffa lo Stato, mette a rischio la salute dei consumatori e danneggia gravemente la reputazione di un comparto che per…

Dal 1° gennaio 2026 diventa operativo l’obbligo per tutti gli esercenti di collegare i propri registratori telematici agli strumenti di pagamento elettronico (POS).

Roma, 6 novembre 2025 – Confcommercio – Imprese per l’Italia e FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi lanciano “La Cucina delle Radici”, un percorso pluriennale di formazione e promozione che nasce nel solco dell’Anno delle Radici Italiane conclusosi nel 2024 e che punta a rafforzare il legame tra ristorazione italiana nel mondo, territori e filiere…

Parma è stata la nuova protagonista del ciclo di workshop “La Ristorazione del Futuro”, promosso da FIPE in collaborazione con Zucchetti Hospitality. L’appuntamento – che segue gli eventi realizzati ad Imola (30 giugno), Ferrara (29 settembre) e Reggio Emilia (3 novembre) – si è svolto martedì 4 novembre 2025, presso la sede di Confcommercio Parma…

Si è tenuto lunedì 3 novembre, presso la sede provinciale di Confcommercio Reggio Emilia in Viale Timavo 43, il workshop “La ristorazione del futuro. Tecnologie, pagamenti digitali e nuove normative: gli ingredienti per i ristoratori di domani”, promosso da Confcommercio Reggio Emilia e Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi di Confcommercio-Imprese per l’Italia, con il…

“Disarmare le parole per disarmare le menti per disarmare la terra” è stato l’ultimo appello di Papa Francesco, spesso richiamato in questi mesi per sostenere le lodevoli iniziative per promuovere atti di pace in un contesto internazionale sempre più orientato a ricercare le guerre.

È stata pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la Direttiva (UE) 2025/1892, che modifica la Direttiva quadro sui rifiuti 2008/98/CE e punta a ridurre in modo strutturale lo spreco alimentare lungo l’intera filiera agroalimentare. L’obiettivo fissato dal legislatore europeo è ambizioso: entro il 31 dicembre 2030, ogni Stato membro dovrà conseguire, tra gli altri, una…

Da Confcommercio e Fipe un progetto che crea connessioni con gli “ambasciatori” del made in Italy all’estero Formazione, workshop, stage, visite, incontri – 6-7-8 novembre 2025

Garantire sicurezza e fiducia: due valori insopprimibili per i Pubblici Esercizi che richiedono una collaborazione con le autorità di controllo.

Una campagna diffusa nei ristoranti del territorio, per affermare la cucina italiana come patrimonio immateriale dell’umanità. Da Torino un messaggio al mondo: il valore universale della cucina italiana parte dalle radici.

Grande partecipazione e contenuti di alto livello per gli “Stati Generali della Ristorazione Italiana”, svoltisi lunedì 27 ottobre 2025 nello storico Palazzo della Ragione di Padova, promossi da FIPE-Confcommercio e APPE Padova.

Roma, lunedì 27 ottobre – FIPE-Confcommercio, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, rinnova e rafforza il proprio impegno sui temi sociali avviando, insieme a Progetto Itaca – Fondazione che promuove programmi di informazione, prevenzione, supporto e riabilitazione rivolti a persone affette da disturbi della Salute Mentale e alle loro famiglie – una nuova iniziativa che unisce inclusione…

Roma, 23 ottobre 2025 – FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento per l’approvazione del Disegno di Legge sulle PMI, avvenuta in Senato, con particolare riferimento alle disposizioni sulle false recensioni, tema su cui la Federazione è impegnata attivamente sia a livello nazionale che europeo.