#Rimpiattino: la risposta Fipe contro lo spreco alimentare Potrei avere un “Rimpiattino?" Una richiesta che potra essere presto ricorrente nei ristoranti del Belpaese per portare a casa cibi e bevande ordinati e non consumati. Questo il nome scelto da Fipe [...] Read more ›
Presentato a Milano il nuovo “Vademecum Ispezioni”
Uno strumento della Fipe per rendere l’applicazione delle norme piu' accessibile a tutti gli operatori del settore. Gli adempimenti a carico degli imprenditori, purtroppo, non sono sempre facilmente [...] Read more ›
Sanremo. Anche la Fipe invitata a esibirsi Caffe', spremute, toast e tutto quanto occorre per una pausa ristoratrice o per trovare l’energia giusta per affrontare il palcoscenico piu' ambito e piu' temuto d’Italia, gli artisti impegnati al Festival di Sanremo [...] Read more ›
I nuovi stili alimentari degli Italiani Presentato il Rapporto Ristorazione 2018 Fipe - Martedi' 29 gennaio 2019. Nel corso della conferenza stampa Fipe ha presentato il Rapporto Ristorazione 2018 con i dati strutturali del settore e con un approfondito focus [...] Read more ›
FareTurismo Dal 13 al 15 marzo 2019, l’Universita' europea di Roma ospitera' FareTurismo, evento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro e alle politiche turistiche. L’evento rappresenta una preziosa [...] Read more ›
"La buona cucina a contatto con le persone, orgoglio italiano" Il plauso di Fipe per la stella Michelin a Simone Tondo "Se, come disse Emile Deschamps, niente puo' essere paragonato a Parigi, noi possiamo aggiungere che nulla puo' essere paragonato alla buona [...] Read more ›
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Concluso il progetto "Fipe Academy" Si e' appena concluso “FIPE ACADEMY”, l’ambizioso progetto promosso da Fipe - Confcommercio che ha coinvolto 42 associazioni e loro societa' di servizi, enti bilaterali, ecc. afferenti [...] Read more ›
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