Mercoledì, 14 Febbraio 2018 16:41

Nasce Il Nuovo Ccnl dei PE, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e del Turismo. - Newsletter 47

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Nuovo CCNL per i dipendenti dei settori dei P.E., Ristorazione Collettiva e Commerciale, e Turismo

Dopo una lunga e faticosa negoziazione, e' stato firmato il primo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e [...] Read more ›

 
 
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Sanzioni sulla mancata indicazione degli allergeni


In data 8 febbraio 2018 e' stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il D.Lgs. n. 231/2017 recante le disposizioni applicative e le sanzioni relative al Reg. UE n. 1169/2011 in materia di etichettatura  [...] Read more ›

 
 
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Spesometro Light – Termine per la trasmissione delle fatture

La scadenza per la comunicazione dei dati delle fatture del secondo semestre 2017 e per la trasmissione telematica dei dati delle fatture emesse e ricevute (c.d. spesometro) è stata posticipata al 6 aprile 2018 [...] Read more ›

 
 
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FIPE-SCF anno 2018 diritti connessi - Musica d’ambiente ed intrattenimenti in locali serali

SCF ha comunicato settimana scorsa le tariffe in vigore dal 1° gennaio 2018 per musica d’ambiente e per intrattenimenti in locali serali. Come previsto dall’accordo sottoscritto recentemente con SCF  [...] Read more ›

 
 
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Niente cani in bar e ristoranti


Se si rispettano le condizioni di sicurezza, comprese quelle igienico-sanitarie, l’ingresso di cani in bar e ristoranti dipende esclusivamente dalla volonta' degli imprenditori e dalla politica di relazione [...] Read more ›

 
 
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#AlternanzaScuolaLavoro: a Firenze la digitalizzazione delle imprese di ristorazione

Si è inaugurato il 6 febbraio, presso l’Istituto statale di Istruzione superiore “G. Galilei” il progetto di alternanza scuola lavoro per la digitalizzazione delle imprese di ristorazione. La sessione  [...] Read more ›

 
 
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#Spreco al ristorante, non solo doggy bag ma approvvigionamenti e porzioni equilibrati

Lo spreco alimentare si combatte non solo portando a casa il cibo avanzato ma introducendo buone pratiche a livello di processi e di sistema. In occasione della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare [...] Read more ›

 
 
 
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