Martedì, 17 Novembre 2015 10:10

TOUS AU BISTROT

FIPE ADERISCE ALL’INIZIATIVA ED ESORTA GLI ITALIANI AD OSSERVARE UN MINUTO DI SILENZIO QUESTA SERA IN OGNI RISTORANTE E PIZZERIA
Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, aderente a Confcommercio – Imprese per l’Italia, in seguito ai fatti accaduti a Parigi lo scorso 13 novembre, intende dimostrare la propria vicinanza ai colleghi francesi aderendo all’iniziativa “Tous au bistrot” e proponendola a tutti gli italiani. 

Lunedì, 16 Novembre 2015 17:05

Mixer nov. 2015 - Focus sul Jobs act

UN’ANALISI DEGLI ULTIMI DECRETI CON UTILI INDICAZIONI PER I TITOLARI DI PUBBLICO ESERCIZIO E PER CHI LAVORA NEL SETTORE DEL TURISMO
Con la pubblicazione i in Gazzetta Ufficiale, avvenuta circa un mese fa, degli ultimi quattro decreti legislativi si è completato il percorso di riforma del mercato del lavoro (cd. Jobs act), voluto dal Governo Renzi.

 

Lunedì, 16 Novembre 2015 16:23

Mixer nov. 2015 - Sì alla liberalizzazione

L’autorità garante della concorrenza e del mercato ha dato ragione alla federazione che aveva segnalato che il comune di ferrara imponeva la chiusura serale alle 00.30
L’Antitrust conferma la completa liberalizzazione degli orari di apertura dei pubblici esercizi, dando ragione alla FIPE.

Lunedì, 16 Novembre 2015 16:16

Mixer nov. 2015 - Il clima di fiducia vola

Nel terzo trimestre 2015 il clima di fiducia delle imprese di ristorazione entra in zona positiva. Era dal 2007 che non succedeva.
L’indice sale di 47 punti percentuali rispetto ad un anno fa e di 31 rispetto al trimestre precedente.

Lunedì, 16 Novembre 2015 12:42

PRAY FOR PARIS

Fipe al fianco del popolo francese: realizzata una locandina della pace – con l’hastag  #PrayForParis – da esporre nei pubblici esercizi

Venerdì, 13 Novembre 2015 13:24

OLIO EXTRAVERGINE CONTRAFFATTO

FIPE: "RISTORATORI ED ESERCENTI VITTIME, INCREMENTARE I CONTROLLI A MONTE"
Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, aderente a Confcommercio – Imprese per l’Italia, interviene sull'attuale tema dell'olio di oliva, mendacemente commercializzato come "extravergine" da alcuni noti gruppi alimentari: "I ristoratori e i gestori di bar e pubblici esercizi in generale, alla pari dei consumatori, sono tra le principali vittime di questa operazione che risulta a pieno titolo una truffa ai danni di tutto il "made in Italy" - sono le parole del presidente della Fipe, Lino Enrico Stoppani -.


Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, aderente a Confcommercio, solidarizza con le battaglie degli allevatori. “Un litro di latte oggi viene acquistato agli allevatori da parte dell'industria a 33 centesimi, un valore non in grado di coprire i costi”, è quanto sostiene Lino Enrico Stoppani, presidente della maggiore organizzazione del settore dei pubblici esercizi. 

Nelle elezioni che si sono svolte il 5 novembre u.s. Erminio Alajmo è stato riconfermato Presidente dell'associazione provinciale dei pubblici esercizi - APPE di Padova.

Alajmo è anche Vice Presidente di Fipe Nazionale e titolare del ristorante “La Montecchia” a Selvazzano Dentro, del pluricelebrato ristorante “Le Calandre”, del collegato wine bar “Il Calandrino” e del negozio di gastronomia “In.gredienti” tutti a Rubano, nonché del “Gran Caffè Quadri” di piazza San Marco a Venezia ed infine del “Caffè Stern” a Parigi.

FIPE: è urgente correggere la norma che posticipa il ricorso agli ammortizzatori sociali per le aziende della ristorazione collettiva a fronte della crisi dell’azienda appaltante. Una discriminazione incoerente che fa pagare i costi di crisi altrui a dipendenti e imprese della ristorazione collettiva.

Mercoledì, 28 Ottobre 2015 16:05

L’IMPEGNO DI FIPE CONTRO L’OBESITÀ INFANTILE

Sottoscritto il documento del Ministero della Salute per una corretta e consapevole alimentazione anche fuori casa.
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha sottoscritto gli obiettivi posti dal Ministero della Salute per rimodellare le abitudini dei consumatori orientandoli verso scelte alimentari più corrette e consapevoli. 
Circa il 7% della spesa sanitaria europea è impiegata nella cura di patologie connesse all’obesità come il diabete, l’ipertensione arteriosa, le patologie cardiovascolari.