AUSPICHIAMO NORME COMUNITARIE
Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi accoglie fiduciosamente le parole del Presidente del Consiglio Renzi che dichiara di voler innalzare il tetto di pagamento in contanti da 1000 a 3000 mila euro. “Tale volontà di cambiamento è un buon primo passo e permetterà di soddisfare la domanda dei turisti, soprattutto quelli internazionali di alta fascia, in particolare di origine orientale e russa, abituati ad utilizzare il denaro contante per i loro pagamenti. 

Lunedì, 12 Ottobre 2015 15:37

PREMIATE LE ECCELLENZE PISANE

Bar, ristoranti, pizzerie, stabilimenti balneari, locali da ballo, pubblici esercizi in generale sono uno dei motori portanti del turismo e più in generale dello sviluppo nazionale. L'ultimo dato del Censis parla di crescita del +5% per i settori della ristorazione e dell'accoglienza. Questo è solo uno dei tanti aspetti emersi nel corso del workshop “Fipe per l'eccellenza, pubblici esercizi in primo piano tra qualità enogastronomica e svilippo turistico, organizzato e promosso da ConfcommercioPisa e Fipe nazionale, alla presenza di molti rappresentanti delle istituzioni, imprenditori, professisonisti riuniti all'Abitalia Tower Plaza.

Giornata di confronto, venerdì 9 ottobre, per i balneari a Rimini per difendere i diritti delle loro imprese, quasi tutte a gestione. Un convegno organizzato dagli imprenditori Balneari per interrogarsi sulle incognite della direttiva Bolkestein dell’Unione Europea e sullo stallo delle concessioni demaniali.

Giancarlo Deidda, già vicepresidente Fipe, è stato eletto per acclamazione vicepresidente nazionale di Confturismo-Confcommercio Imprese per l’Italia dal consiglio direttivo riunitosi ieri a Rimini.

Giovedì, 08 Ottobre 2015 18:10

IL TURISMO COME DRIVER DELLA CRESCITA

SUCCESSI E SFIDE PER I PROSSIMI ANNI
La crescita economica italiana sta finalmente ritornando. Il tasso di disoccupazione è sceso sotto il 12 per cento ed il turismo si sta confermando come un importante driver della crescita. Le analisi tuttavia mostrano come questa lunga crisi (2008-2014) abbia cambiato le abitudini dei viaggiatori, sia degli Italiani che si recano all’estero, sia degli stranieri che visitano il bel Paese.

Lunedì, 05 Ottobre 2015 15:29

ALLERGENI E RISTORAZIONE

Fipe presenta al TG2 Insieme il suo progetto sulla corretta comunicazione degli allergeni nella ristorazione. In quella sede il Direttore Generale, Marcello Fiore, ha chiarito come i ritardi nella comunicazione ai consumatori del contenuto di allergeni presenti nei piatti dipende, in questo momento, soprattutto dalla mancata emanazione da parte del Governo dei provvedimenti che danno attuazione al Regolamento Comunitario 1169/2011 che è entrato in vigore orma da quasi un  anno.

 

Giovedì, 01 Ottobre 2015 11:39

LEGALITÀ MI PIACE

Il 25 novembre Fipe parteciperà alla Giornata di Confcommercio "Legalità, mi piace" incentrata sulle attività criminali che colpiscono le imprese del commercio, del turismo, dei servizi e dei trasporti.
Con il tuo prezioso contributo Confcommercio tenterà di descrivere le dimensioni dell'illegalità nella maniera più corretta, analizzando come sono cambiati i fenomeni criminali (furti, rapine, estorsioni, minacce, taccheggio, ecc.) negli ultimi anni.


Giovedì, 01 Ottobre 2015 11:34

LA TOSCANA IN BOCCA

La Toscana in bocca sbarca a Milano il 13 ottobre 2015, nel prestigioso contesto del Circolo del Commercio, evento dedicato alla valorizzazione dell’enogastronomia Toscana e con essa dell’offerta turistica del nostro territorio.
La Toscana in Bocca nasce nel 2014 come incentrata sulle tradizioni gastronomiche pistoiesi e toscane in generale, sugli elevati standard di qualità agroalimentare e sulla capacità degli operatori della ristorazione di trasformare e valorizzare i prodotti del territorio e con questi il territorio pistoiese.

Martedì, 29 Settembre 2015 13:12

RISTORAZIONE ITALIANA,ECCELLENZA MONDIALE

In occasione dei 70 anni dalla sua fondazione, Fipe organizza la sua Assemblea Annuale, nell’esclusivo contesto di Expo Milano 2015, martedì 27 ottobre alle ore 10,30 presso Expo 2015 Teatro della Terra, Parco della Biodiversità.

 

 

 

Dal 25 al 27 settembre si è svolta a Chia (CA) la tradizionale Conferenza annuale di Sistema di Confcommercio, dedicata a mettere a fuoco lo stato di Confcommercio nel contesto in cui è chiamata ad operare.
Un importante riconoscimento (la targa "Menzione di merito" al Premio Nazionale Innovazione del Sistema 2015) è arrivato a Fipe per aver saputo cogliere, con creatività, le tendenze più significative dell’evoluzione normativa del settore, grazie al software allergeni www.gestioneallergeni.it .