"DA CHEF A IMPRENDITORI, COME CAMBIA LA RISTORAZIONE" GRANDE PARTECIPAZIONE AL CONVEGNO

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Grande successo di pubblico e di partecipanti al convegno organizzato da Fipe e Confcommercio per la presentazione del manuale di business della Ristorazione con cui si è dato vita ad una nuova collana editoriale intitolata “Le Bussole”.

Mercoledì, 18 Settembre 2013 11:24

NASCE LA COLLANA “LE BUSSOLE” DI CONFCOMMERCIO

NASCE LA COLLANA “LE BUSSOLE” DI CONFCOMMERCIO
18-09-2013fotoUn ristorante, un negozio al dettaglio, un albergo, e tante altre iniziative imprenditoriali nel mondo dei servizi, anche piccole, sono innanzitutto imprese e, esattamente come le grandi imprese, richiedono competenze manageriali, di marketing, di pianificazione, di gestione del personale e dei meccanismi di funzionamento e di redditività del business.

"DA CHEF A IMPRENDITORI, COME CAMBIA LA RISTORAZIONE"
copertina_manConvegno di presentazione del Manuale di Business della Ristorazione
Centro Congressi Confcommercio – Piazza G. G. Belli n. 2 Roma

Oggi a Roma sarà presentato il volume dedicato alla ristorazione nel corso di un convegno organizzato da Confcommercio-Imprese per l'Italia e dalla Fipe: "Da chef a imprenditori, come cambia la ristorazione".

 

Martedì, 21 Aprile 2015 11:47

GUIDA BUSINESS DEL BAR

GUIDA BUSINESS DEL BAR

Presentata a Vicenza la guida di business del bar davanti ad una nutrita schiera di imprenditori del settore. Toccati tutti gli aspetti della gestione d'impresa: dalla definizione del concept alla scelta della location, dalla definizione dei prezzi alla gestione del personale fino al marketing on line attraverso la rete ed i social media. 

Il piano è rivolto ai funzionari del sistema federale per rafforzare il ruolo dell’associazione e consolidarne la visibilità nei confronti delle imprese associate sul territorio.
Fipe, utilizzando le opportunità offerte dall’Avviso 2/15 di For.te,  attraverso seminari formativi/informativi sulle tematiche più attuali del settore ed in continua evoluzione (legislazione di settore, mercato del lavoro, geomarketing, ecc.), vuole così contribuire a creare un sistema di servizi integrati fra loro che possano rappresentare un valido supporto allo sviluppo ed alla dimensione competitiva delle imprese

 

Martedì, 24 Maggio 2016 10:54

FINANZIATO IL PIANO “FIPE ACADEMY”

Grazie alle opportunità offerte dal Fondo interprofessionale For.Te. con l’avviso 2/15, è stato ammesso a finanziamento il Piano formativo “Fipe Academy”.
La motivazione alla base dell’iniziativa è stata quella di ampliare e consolidare la visibilità nei confronti dell’associato attraverso seminari formativi/informativi rivolti ai funzionari delle associazioni, loro società di servizi, enti collegati, sulle tematiche più attuali del settore della somministrazione e dell’intrattenimento, nell’ottica di creare un sistema di servizi integrati fra loro che possano rappresentare un valido supporto allo sviluppo ed alla dimensione competitiva delle imprese.

Mercoledì, 06 Febbraio 2019 09:13

Concluso il progetto "Fipe Academy"

Si è appena concluso “FIPE ACADEMY”, l’ambizioso progetto promosso da Fipe - Confcommercio che ha coinvolto 42 associazioni e loro società di servizi, enti bilaterali, ecc. afferenti al sistema Confcommercio.
Con questo progetto Fipe ha inteso rafforzare ruolo e posizionamento delle Associazioni e loro società/enti collegati, fornendo le competenze per consolidare i servizi nei confronti delle imprese associate e creare un sistema di servizi integrati fra loro nella convinzione che un’associazione è tanto più forte quanto più risulta utile ai bisogni delle imprese che rappresenta!

CALENDARIO CORSI

I Corsi si svolgono in diverse sedi nelle varie province Italiane. 

 

BIBITE DETOX

Pierluigi Cucchi durante la trasmissione "A conti fatti" parla di Bibite Detox

Non è facile essere un bravo barman, e non si può lasciare assolutamente all’improvvisazione o all’autodidattica. E’ necessario un percorso di studi per diventare un vero barista professionista, anzi, un bartender.