Tutti promossi con lode i futuri barman valutati da una giuria guidata da Pierluigi Cucchi, Responsabile Formazione di Fipe - Federazione Nazionale Pubblici Esercizi, docente del progetto formativo nazionale. Grande apprezzamento è stato espresso dagli allievi che hanno dimostrato giorno per giorno serietà, impegno e un'attitudine alla professionalità degna dei colleghi di maggiore esperienza.
E’ intervenuto Rodolfo Citterio uno dei massimi dirigenti nazionali di Fipe, che ha fortemente sostenuto questo progetto sottolineando il legame tra territorio e sistema associativo di cui la Fipe è protagonista. "I corsi "Professione Barman" rappresentano concreta risposta "operativa" alla richiesta di formazione e preparazione professionale espressa dagli operatori come opportuna reazione alle difficoltà occupazionali". - dichiara Citterio alla presenza dei massimi rappresentanti della Confcommercio locale e della stampa – "Il programma di corsi è un prezioso strumento che desideriamo portare avanti per fornire strumenti atti a facilitare l’accesso ai giovani alle opportunità di lavoro e di apertura di nuove imprese".
