FIPE: CORSO "PROFESSIONE BARMAN" - MESSINA

Grande apprezzamento per il Corso "Professione Barman" promosso dalla Fipe a Messina, conclusosi oggi con la prova finale "Cocktail competition". Pierluigi Cucchi, il docente e "maestro" ha incassato il massimo dei voti dai propri allievi che hanno dimostrato una professionalità degna dei colleghi più esperti.

Il Presidente della Confcommercio Messina, Carmelo Picciotto, che ha fortemente sostenuto questa iniziativa, ha già annunciato una prossima edizione e stage per tutti i corsisti sottolineando il proficuo legame tra territorio e sistema associativo di cui la Fipe è protagonista. 
Per la prima volta i corsi si sono avvalsi di un intervento di sostegno al marketing associativo. La conoscenza dello stato del settore bar, come accedere, etica e responsabilità, il ruolo di riferimento e orientamento della Fipe per il mercato e per conoscere le norme che lo regolano per una assistenza a 360 gradi. Intervento di Carlo Maria Breschi alla presenza dei massimi rappresentanti della Confcommercio locale e della stampa interessata alla risposta "operativa" della Fipe alla crisi occupazionale che attanaglia il tessuto sociale della zona.

 

05-02-2016