Nell’ambito del progetto per la “Valorizzazione della ristorazione italiana all’estero” promosso da Agenzia ICE e FIPE, il 12 e 13 maggio 2022, la Federazione, rappresentata dallo Chef della Valle d’Aosta Alessandro Lorenzin, prenderà parte a Taste of Paris, l’evento gastronomico annuale aperto al pubblico e promuove il meglio della cucina gastronomica con presentazioni di Chef stellati, e dimostrazioni culinarie.
All’interno della manifestazione sarà presente un ristorante italiano dove il giorno dell’apertura, giovedì 12 maggio sarà presente lo chef FIPE Alessandro Lorenzin (Valle d’Aosta), che presenterà il Tiramisù con cuore cremoso di caffè, sfera in foglia d’oro.
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