Mercoledì, 17 Ottobre 2012 16:47

25-27 ottobre 2012 - Trieste Espresso

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Tutto su Triestespresso, la manifestazione fieristica dedicata alla filiera del Caffè, 25-27 ottobre 2012 – Fiera di Trieste.
Per la prima volta la Fipe ha partecipato, come “bandiera” delle imprese di bar e ristorazione, con due eventi che hanno riscosso interesse e notevole partecipazione: il Convegno sulla questione dei pagamenti (art.62 D.L. liberalizzazioni) e i riflessi sul buono pasto e “Coffee Bar Tasting&Testing” un banco d’assaggio “sensoriale” per riconoscere il “valore” della miscela.  

scarica la registrazione video del covegno (formato .fvl)

sulla pagina facebook di Fipe le foto del secondo giorno a coffee bar tasting & testing

sulla pagina facebook di Fipe tutte le foto del convegno

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la guida all'articolo 62  e le relative slides sono scaricabili dall'area privata FipeForma (solo per utenti con password)

 

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il programma del convegno del 25-10-2012 ore 15.30 Sala Convegni Pad. H, 1° piano - CAFFÈ, PAGAMENTI E BUONI PASTO: CROCE E DELIZIA DEGLI ESERCENTI

tutte le informazione e come entrare gratis in fiera

sito ufficiale della manifestazione: http://www.triestespresso.it

RASSEGNA STAMPA

 

 


 

 

TRIESTE ESPRESSO

Nell’ambito della Fiera Trieste Espresso, la Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi aderente a Confcommercio Imprese per l’Italia, offrirà un ingresso gratis a tutti gli esercenti che si presenteranno all’entrata (allo sportello Fipe) con la copia della licenza.

Di particolare importanza, il convegno proposto da Fipe su tematiche… ‘scottanti’. Con  “Caffè, pagamenti e buoni pasto: croce e delizia degli esercenti”, organizzato giovedì 25 alle ore 15,30 presso l’area eventi pad.H, verranno affrontate quattro tematiche decisamente significative per chi gestisce un bar. Si cercherà di spiegare quali siano le soluzioni alla luce dell’articolo 62 del decreto Liberalizzazioni in vigore dal 24 ottobre anche per ottenere un rapporto più trasparente ed equilibrato con i fornitori (torrefattori e costruttori di attrezzature, presenti massicciamente a Triestespresso); come affrontare il problema dei buoni pasto; individuare soluzioni per per incrementare il business e la qualità dell’offerta del locale; infine, ma non ultimo, promuovere l’aggiornamento tecnico e professionale. Durante tutta la Fiera, sempre nel padiglione Fipe, dalle 10.30 alle 17 sarà allestito “Tasting & Testing”, un vero e proprio banco d’assaggio professionale di miscele per migliorare la conoscenza dei prodotti.

scarica il programma del convegno del 25-10-2012 ore 15.30 Sala Convegni Pad. H, 1° piano - CAFFÈ, PAGAMENTI E BUONI PASTO: CROCE E DELIZIA DEGLI ESERCENTI

 


                                  trieste_espressoFiera Trieste, P.le De Gasperi 1 - Trieste

                

La più importante fiera del mondo del caffè espresso. Un appuntamento biennale imperdibile per tutti gli imprenditori ed operatori bar, caffetterie, ristoranti, locali serali, dove scoprire le novità e le nuove tendenze del mercato.

con fipe entri GRATIS!* 


e partecipi a:

  • “COFFEE BAR TASTING &TESTING” (logo) Un banco d’assaggio assistito da esperti sensorialisti riservato agli operatori e ai professionisti del bar per  scoprire il vero “valore” della tazzina.
    In collaborazione con:  inei   csa   iiac

 

Ai partecipanti sarà rilasciato un ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE

  • SEMINARIO: “Caffè, pagamenti e buono pasto”. Giovedì 25 ore 15.30 Sala Convegni Pad. H. (primo piano). Le problematiche più attuali scaturite dalle ultime disposizioni di legge che penalizzano le piccole imprese e le iniziative di tutela promosse dalla Fipe.  

 

 

*Per l’ingresso gratuito in fiera è sufficiente presentare copia della tua licenza alle casse della Fiera presso lo sportello riservato Fipe.
Fipe-Federazione Italiana Pubblici Esercizi  Roma, Piazza Belli, 2 00153 tel. 06/583921 fax 06/5818682   
www.fipe.it   mail: Questo indirizzo email √® protetto dagli spambots. √ą necessario abilitare JavaScript per vederlo.  

la Fipe su Facebook http://www.facebook.com/Fipe.Italia 

La Fipe su Twitter http://twitter.com/fipeconf

sito ufficiale della manifestazione: http://www.triestespresso.it

 

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