Sangalli ha subito sottolineato la capacità di Lino Enrico Stoppani – Presidente di Fipe - di mettere insieme professionalità e qualità per valorizzare l’eccellenza italiana, il made in italy in un contesto Fieristico così importante come quello di HOST. Il trasferimento della maestria, del sapere e del “saper fare” resta il maggior impegno che Fipe si assume presentando anche ad Host 2015 un “ponte” con il mondo della scuola in collaborazione con l’Istituto Professionale Servizi per l’Enogastronomia “Carlo Porta” di Milano. Sangalli chiosa “Valorizzare i giovani, valorizzare la creatività valorizzare l’ingegno significa rendere sempre più attrattivo e competitivo il nostro paese e le nostre eccellenze”.
23-10-2015