Lunedì 8 alle ore 15.00 presso la sala convegni 7B pad. 7 Fipe, in collaborazione con Appe e con l’Università di Padova-corso di laurea in Scienza e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione, organizza il convegno "Professione gastronomo: tuttologo o iperspecialista?" al quale parteciperanno oltre al Presidente Lino Enrico Stoppani qualificati rappresentanti del mondo accademico e dell’impresa.
Per ottenere l’accredito è necessario registrarsi compilando il modulo accessibile tramite il link https://tecnobarfood.it/visita/accredito/
In allegato il programma degli eventi.
01-10-2018