Notizie dal mondo FIPE

Martedì, 13 Settembre 2016 16:48

30 ANNI DI MIXER

Il 12 settembre si è svolta a Roma presso La Casa del Cinema, all’interno di Villa Borghese la prima di una serie di eventi che si svolgeranno nei prossimi mesi per festeggiare i 30 anni di Mixer.
L’evento è stato un momento di riflessione sul mondo del fuori casa dove l’elemento social è stato il fil rouge di tutto il convegno.

Nato come strumento per migliorare la gestione finanziaria delle imprese e le condizioni di accesso al credito, l’Osservatorio Fipe sul merito creditizio dei pubblici esercizi è giunto alla seconda edizione. E’ on line il questionario rivolto alle imprese di pubblico esercizio al fine di acquisire dati sulla situazione economico-patrimoniale, sull’accesso al credito e sui rapporti con il sistema bancario. I dati saranno utilizzati esclusivamente a fini statistici e dunque in modo aggregato.

Mercoledì, 07 Settembre 2016 15:38

I ristoratori: sì alle norme sulle sagre

La Fipe Confcommercio sui nuovi regolamenti igienici imposti agli arrostitori: «Dietro i fornelli siamo tutti uguali».
Non importa se cucini un panino con la salsiccia o un piatto di spaghetti con arselle e bottarga. Per i ristoratori non esistono differenze: dietro i fornelli si è tutti uguali. «Le norme igieniche devono valere per tutti, nei ristoranti così come nelle sagre di paese». Gavina Braccu, ristoratrice e presidente della Fipe-Confcommercio gallurese, ha seguito il dibattito sulle linee guida della Comunità europea su cui dovranno vigilare le aziende sanitarie locali. 

Il mondo dell’ospitalità a confronto sulle diverse esigenze del “social consumatore”
Mixer, testata di riferimento per i professionisti del mondo dell’ospitalità, inizia quest’anno una tappa importante del suo percorso: è infatti cominciato il trentesimo anno di attività. Il prossimo 12 settembre Mixer fa tappa a Roma e organizzerà il primo di una serie di eventi che si svolgeranno nei prossimi mesi, in una location di grande fascino La Casa del Cinema, all’interno di Villa Borghese, inserendosi nel ricco calendario proposto dalla Social Media Week, organizzata da Business International in programma proprio dal 12 al 16 settembre, un evento di caratura internazionale che darà vita a decine di eventi.

Mercoledì 13 luglio alle ore 10.00 appuntamento a Roma in P.zza G.G. belli, 2 per la presentazione del focus della collana Le Bussole dedicato alle prenotazioni on line al ristorante.  L’incontro, che vedrà la partecipazione di qualificati imprenditori del settore e di rappresentanti di TripAdvisor e di TheFork, sarà l’occasione per fare il punto sui cambiamenti che le nuove tecnologie stanno portando nel mondo della ristorazione e sulle azioni che il sistema associativo può sviluppare per accompagnare le imprese.

Il Comitato Regionale FIPE Liguria – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – riunito questa mattina presso la sede ASCOM Genova, dopo l’esame di importanti problematiche per il settore (sagre, buoni pasto, legalità), ha eletto all’unanimità Presidente Alessandro Cavo.

Lunedì, 13 Giugno 2016 10:48

FIPE: APPROVATO IL NUOVO STATUTO

Il 9 giugno u.s. l’Assemblea Straordinaria della Federazione ha approvato il nuovo Statuto. Si tratta di modifiche che hanno lo scopo di modernizzare lo Statuto, semplificandolo e rendendolo più attuale, al fine di migliorare il funzionamento complessivo della Federazione.

Giovedì, 02 Giugno 2016 19:38

Luca Patanè Cavaliere del lavoro

Luca Patanè, presidente e amministratore delegato di Uvet, e presidente di Confturismo, ha ricevuto la carica di Cavaliere del lavoro. Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella, su proposta del ministro dello Sviluppo Economico Carlo Calenda, ha nominato 25 nuovi cavalieri, di cui Luca Patanè è l’unico imprenditore nell’industria del turismo. Tra le principali  motivazioni il merito diaver dato vita a un’azienda sempre in crescita e in evoluzione, in grado di creare continuamente nuovi posti di lavoro.

Giovedì, 05 Maggio 2016 17:58

IN RICORDO DI BRUNO FERRANTI

Con dolore il Presidente Lino Enrico Stoppani, la dirigenza, il Direttore Generale Marcello Fiore, i collaboratori, danno notizia della scomparsa del dott. Bruno Ferranti già Segretario Generale della Fipe, che ha saputo guidare la struttura per tanti anni verso i più importanti traguardi nella difesa delle imprese rappresentate.

Mercoledì, 27 Aprile 2016 18:09

Uno Sportello Epat Torino per la "Buona Movida"

Dal 18 aprile 2016 è attivo, a Torino, il nuovo servizio dell’Epat, uno “sportello” con un’apposita mail (Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.) al servizio dei torinesi, dei turisti e delle imprese che intendono segnalare eventuali episodi di “mala movida” come feste, spettacoli, intrattenimento abusivi e illegalità al fine di sollecitare accertamenti.