I ristoratori: sì alle norme sulle sagre
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 07 Settembre 2016
La Fipe Confcommercio sui nuovi regolamenti igienici imposti agli arrostitori: «Dietro i fornelli siamo tutti uguali».
Non importa se cucini un panino con la salsiccia o un piatto di spaghetti con arselle e bottarga. Per i ristoratori non esistono differenze: dietro i fornelli si è tutti uguali. «Le norme igieniche devono valere per tutti, nei ristoranti così come nelle sagre di paese». Gavina Braccu, ristoratrice e presidente della Fipe-Confcommercio gallurese, ha seguito il dibattito sulle linee guida della Comunità europea su cui dovranno vigilare le aziende sanitarie locali.
Focus ordinanza Sardegna: sospesi tutti gli esercizi di somministrazione posti in aree di servizio
- Category: Igiene e sicurezza
- Created: 26 Marzo 2020
Con Ordinanza n. 11 del 24 marzo 2020, la Regione Sardegna ha previsto ulteriori misure straordinarie di contrasto e prevenzione della diffusione epidemiologica da COVID-2019, che si aggiungono a quelle disposte a livello nazionale.
Sardegna - provvedimenti
- Category: Igiene e sicurezza
- Created: 27 Febbraio 2020
I provvedimenti Covid-19 della Regione Sardegna
Aggiornamento delle fasce di rischio delle regioni: Sardegna in zona bianca
- Category: Igiene e sicurezza
- Created: 01 Marzo 2021
Con le Ordinanze del 27 febbraio (pubblicate in Gazzetta ufficiale nella serata di ieri), il Ministero della Salute ha disposto l’aggiornamento della suddivisione dell’Italia per fasce di rischio, prevedendo, tra l’altro, la collocazione in zona Bianca della Regione Sardegna.
