“Bel successo della tappa torinese del roadshow Fipe-TheFork-TripAdvisor su Prenotazioni e recensioni on line che si è volta ieri nell’ambito di Gourmet, la manifestazione dedicata all’enogastronomia in programma dal 13 al 15 novembre presso il complesso del Lingotto. Hanno suscitato grande interesse tra gli imprenditori gli interventi dei rappresentanti di TheFork e di TripAdvisor e ci sono stati diversi spunti di riflessione per migliorare l’uso di questi strumenti da parte delle imprese. 

Il roadshow “Ristorante 2.0: prenotazioni e recensioni on line al ristorante” ha fatto tappa alla Bto di Firenze. Un pubblico numeroso ha seguito con interesse gli interventi di Fipe, TheFork e TripAdvisor. I lavori si sono aperti con la presentazione del centro studi turistici sul ricorso all’innovazione dei ristoranti di Vetrina Toscana. Appuntamento al 2017 con le prossime tappe del roadshow.

FIPE CON TRIPADVISOR E THEFORK PER PROMUOVERE LE NUOVE TECNOLOGIE  
-  Ristorazione e nuove tecnologie al centro di un incontro promosso dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Confcommercio della provincia di Napoli in collaborazione con TripAdvisor e TheFork in programma mercoledì 5 aprile
-  Aldo Cursano, Vice Presidente vicario di Fipe: "Le recensioni e prenotazioni on line sono un importante strumento di marketing per le imprese del settore. Capire come vanno utilizzate è essenziale per sfruttarne al meglio tutte le potenzialità"

Fipe, Ascom Modena e TheFork illustrano le potenzialità delle prenotazioni online contro il "no-show"