Tutto quello che c'è da sapere su: Sicurezza Alimentare, Allergeni, Corretta Nutrizione
- Category: Eventi e iniziative
- Created: 18 Giugno 2019
L'8 luglio a Roma presso il MoMeC - Montecitorio Meeting Centre - Via della Colonna Antonina si terrà un incontro di aggiornamento e formazione interattiva sui temi più attuali e cogenti della sicurezza alimentare, nutrizionale e della corretta gestione degli allergeni.
L'evento è gratuito ed aperto a tutti i titolari e dipendenti di Bar e Ristoranti.
Parte il roadshow per la formazione dei ristoratori per una sana e corretta alimentazione durante la pausa pranzo
- Category: Note per la stampa 2019
- Created: 13 Maggio 2019
ISS – Istituto Superiore di Sanità, FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, Reti Città Sane OMS ed Edenred, main partner del programma FOOD, per la prima volta insieme per promuovere l’aggiornamento e la formazione dei ristoratori italiani.
Nuova ordinanza Ministero della Salute: tampone obbligatorio per chi arriva da alcune regioni della Francia
- Category: Igiene e sicurezza
- Created: 22 Settembre 2020
È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale l’Ordinanza 21 settembre 2020 del Ministero della Salute che prevede alcune novità in merito al regime di prevenzione concernente gli spostamenti da e per l’estero.
Ministero Salute: cinque le regioni in area arancione
- Category: Igiene e sicurezza
- Created: 09 Gennaio 2021
Pubblicate in Gazzetta Ufficiale le 5 ordinanze firmate da Speranza che collocano in area arancione le Regioni Calabria, Emilia Romagna, Lombardia, Sicilia e Veneto
Al via l'intesa tra Fipe e il Ministero della Salute
- Category: Note per la stampa 2018
- Created: 05 Dicembre 2018
L'Italia che mangia sano, a casa e fuoricasa
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi e il Ministero della Salute hanno siglato oggi un'intesa per avviare una collaborazione di lungo periodo e iniziative rivolte a clienti ed esercenti del Belpaese per promuovere un'alimentazione sempre più sicura e attenta ai nuovi stili di vita.
FIPE, BENE I CONTROLLI ANCHE SUGLI HOME RESTAURANT
- Category: Note per la stampa 2015
- Created: 16 Ottobre 2015
STESSA ATTIVITA’, STESSE REGOLE
I NAS a tutela della salute pubblica
A seguito di alcuni recenti controlli da parte dei NAS seguiti da multe inflitte ai cosiddetti “home restaurant” a Pescara e in altre città d’Italia, la Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi vuole ribadire l’importanza del rispetto delle regole da parte di tutti gli operatori del settore.
L’IMPEGNO DI FIPE CONTRO L’OBESITÀ INFANTILE
- Category: Note per la stampa 2015
- Created: 28 Ottobre 2015
Sottoscritto il documento del Ministero della Salute per una corretta e consapevole alimentazione anche fuori casa.
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha sottoscritto gli obiettivi posti dal Ministero della Salute per rimodellare le abitudini dei consumatori orientandoli verso scelte alimentari più corrette e consapevoli.
Circa il 7% della spesa sanitaria europea è impiegata nella cura di patologie connesse all’obesità come il diabete, l’ipertensione arteriosa, le patologie cardiovascolari.
