Covid-19: Posti e Ey, in collaborazione con Fipe, tracciano in blockchain il cibo consegnato a domicilio.
- Category: Note per la stampa 2020
- Created: 14 Aprile 2020
Tecnologia, tradizione e sicurezza
In attesa della vendita per Asporto e della riapertura definitiva, il food delivery rappresenta una grande opportunità per il comparto della ristorazione, colpito fortemente in queste settimane dall'emergenza Covid-19. Igiene, procedure di sanificazione e percorso del piatto sono diventati prioritari soprattutto per il consumatore che acquista a domicilio.
