L’Assemblea di quest’anno affronta un aspetto particolare del differenziato valore sociale dei Pubblici Esercizi, approfondendo il ruolo che essi svolgono per l’identità e l’attrattività dei luoghi, in particolare dei centri storici e dei borghi, coniugandolo a temi connessi, che riguardano la vivibilità, la sicurezza, la sostenibilità e, più in generale, la fragilità del patrimonio culturale, storico ed ambientale dell’Italia, unico al mondo.

Assemblea pubblica Fipe 2016

Il 20 ottobre si è tenuta a Roma l’Assemblea pubblica di Fipe nella quale è stata  presentata la ricerca "Evoluzione dei pubblici esercizi nei centri storici". Dopo il saluto del Presidente di Confcommercio – Imprese per l’Italia, Carlo Sangalli,  è stata illustrata la relazione dal Presidente Fipe Lino Enrico Stoppani.

L'ECCELLENZA È "IN ROSA"

FIPE PREMIA I GRANDI NOMI DEL FUORICASA AL FEMMINILE
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi in occasione dell'Assemblea Annuale assegna otto riconoscimenti ad altrettanti volti dell'imprenditoria e del mondo della ristorazione. Tra le premiate la conduttrice tv Benedetta Parodi e Nicoletta Gargiulo, premiata quale migliore sommelier d'Italia