GRANDE SUCCESSO DI FIPE A PADOVA
- Category: Etichettatura degli alimenti (allergeni)
- Created: 02 Dicembre 2014
GRANDE SUCCESSO DI FIPE A PADOVA
Grande successo alla fiera di Padova, Tecno&Food, dove la Fipe è stata presente il primo dicembre per illustrare nel dettaglio la normativa sugli allergeni che entrerà in vigore da sabato 13 dicembre. Il seminario è stato organizzato dal Gruppo Pasticceri Appe sulla nuova normativa in vigore dal 13 dicembre che riguarda l’etichettatura e il trattamento degli allergeni nei listini e nei menu.
APPE-Padova: Filippo Segato nuovo segretario
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 25 Gennaio 2014
Angelo Luni lascia l’incarico dopo 43 anni
UN ATTIMO DI PACE E APPE PADOVA: RICETTE DI CUCINA BIBLICA PENSANDO AL MENU DI PASQUA
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 18 Marzo 2015
UN ATTIMO DI PACE E APPE PADOVA: RICETTE DI CUCINA BIBLICA PENSANDO AL MENU DI PASQUA
A Pasqua cucina un piatto biblico è la proposta nata nell’ambito del progetto “Un attimo di pace” promosso dalla Pastorale della comunicazione della Diocesi di Padova, in collaborazione con Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) di Padova.
Padova - Il libro per bambini che fa riscoprire la “merenda buona” di pasticceria e mette in guardia dalle “merende stregate”
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 10 Dicembre 2014
COMUNICATO STAMPA DEL 10 DICEMBRE 2014
ALAJMO CONFERMATO PRESIDENTE FIPE VENETO
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 29 Aprile 2015
ALAJMO CONFERMATO PRESIDENTE FIPE VENETO
EXPO 2015, VIAGGIO ORGANIZZATO DALL’APPE LUNEDI 15 GIUGNO
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 07 Maggio 2015
EXPO 2015, VIAGGIO ORGANIZZATO DALL’APPE LUNEDI 15 GIUGNO
Elezioni Appe Padova - Erminio Alajmo confermato Presidente
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 06 Novembre 2015
Nelle elezioni che si sono svolte il 5 novembre u.s. Erminio Alajmo è stato riconfermato Presidente dell'associazione provinciale dei pubblici esercizi - APPE di Padova.
Home Restaurant: il testo, che dall’8 febbraio è al vaglio del Senato, viene monitorato dalla FIPE che ha predisposto una serie di ipotesi emendative per migliorare l’impianto normativo
- Category: Notizie dal mondo FIPE
- Created: 13 Febbraio 2017
Gli uffici della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) hanno seguito e presidiato costantemente (con audizioni, incontri e presentazione di emendamenti) il testo della Legge dal suo ingresso alla Camera, considerandolo un primo passo verso la regolamentazione nazionale di questo fenomeno, in crescente espansione e di livello mondiale.
Il testo approvato dalla Camera dei Deputati presenta degli aspetti che vanno mantenuti, e per i quali è stata rilevante l’azione della FIPE, come:
TAVOLA ROTONDA “I DIRITTI E I DOVERI DEI CONTROLLORI E DEI CONTROLLATI” - PADOVA
- Category: Concorrenza
- Created: 24 Giugno 2015
Il 23 giugno si è svolta un’importante tavola rotonda dal titolo “I diritti e i doveri dei controllori e dei controllati nelle attività di pubblico esercizio e nelle pasticcerie”.
L’obiettivo dell’incontro è stato quello di promuovere un momento di confronto tra rappresentanti degli esercenti e gli organi competenti in materia di controlli, per approfondire e comprendere i diritti e i doveri degli operatori relativamente ai principali aspetti legati alla loro quotidiana attività, quali la sicurezza degli alimenti, gli obblighi fiscali, tributari e amministrativi e quelli inerenti la normativa sul lavoro.
Tecnobar&Food "Professione gastronomo: tuttologo o iperspecialista?"
- Category: Altre Fiere
- Created: 09 Ottobre 2018
Si è tenuto lunedì 8 ottobre presso TECNOBAR&FOOD (fiera di Padova) il convegno "Professione gastronomo: tuttologo o iperspecialista?" incentrato sulla del “gastronomo”, vale a dire quella persona che racchiude in se' competenze diverse, dal punto di vista manageriale e gestionale dell’attività alimentare.
