Venerdì, 04 Novembre 2011 01:00

ABRS, FINALMENTE LA FIERA DEI RISTORATORI

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ABRS, FINALMENTE LA FIERA DEI RISTORATORI
Non poteva mancare Fipe, con il suo ruolo da protagonista, alla nuova esposizione dedicata al mondo dei consumi fuori casa. Abrs, acronimo di Around Bar Roma Show, è la nuova fiera della ristorazione finalmente in maniera diretta ed esplicita agli operatori del settore, in calendario dal 13 al 16 novembre presso i nuovi padiglioni della Capitale.
«Si tratta di un nuovo esperimento – assicura il presidente Fipe, Lino Enrico Stoppani – in cui crediamo molto e siamo convinti che possa diventare un appuntamento fisso per tutti gli esercenti». 

Fipe metterà a disposizione durante i convegni i massimi esperti in grado di dare la giusta risposta a tutte le domande. Non a caso, il concetto base sostenuto da Fipe per questa Fiera è quello di offrire agli operatori di ristoranti, bar, discoteche, stabilimenti balneari, ecc. una grande occasione di informazione, formazione e risposta ai problemi chiave dei pubblici esercizi. 
Nelle quattro giornate di incontri, tavole rotonde e seminari organizzati da Fipe, alla presenza di Ministri di grande rilievo per la vita politica del nostro Paese, saranno forniti suggerimenti e soluzioni a costo zero a tutti coloro che vogliono migliorare il rendimento della loro azienda e riuscire a ripartire nonostante la crisi. 
I pubblici esercizi ricoprono un ruolo importante per la promozione turistica e per l’economia dell’Italia. Il settore è formato da 290mila imprese in grado di dare lavoro a un milione di addetti e creare un fatturato complessivo di circa 70 miliardi di euro. La ristorazione italiana è il secondo motivo per cui un turista sceglie l’Italia come meta e il primo per il quale decide di tornavi. «Avere una Fiera specificamente organizzata per questo settore – conclude Stoppani -  è motivo di orgoglio e di vanto e pone l’accento giusto ad una fetta importante dell’Italia operosa e produttiva».

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