È stata quindi l’occasione per un breve commento sull’importanza della formazione professionale: “Regione Lombardia crede fortemente nella valorizzazione delle competenze e dei talenti del territorio attraverso lo strumento della formazione professionale. Abbiamo investito molto e abbiamo in previsione di destinare ancora maggiori risorse in questa direzione”. Il Governatore Fontana era accompagnato nel suo tour dall’ Assessore alle Attività Produttive, Alessandro Mattinzoli, e da Stefano Bolognini, Assessore alle Politiche Sociali.
“La visita di questa mattina ci ha fatto molto piacere – ha commentato Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE. – È una testimonianza del valore che il settore della ristorazione e dell’accoglienza riveste nella nostra società e nella nostra economia. È per noi importante che le Istituzioni riconoscano l’impegno di tutti gli imprenditori e della nostra Federazione nella formazione delle nuove generazioni”.
Ufficio Stampa FIPE Host - Milano, 18 ottobre 2019
