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A ottobre 2017 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,2% rispetto allo stesso mese di un anno fa. L’inflazione acquisita per l’anno 2017 si conferma sullo 0,5% sia per l’intero settore che la ristorazione commerciale mentre per la ristorazione collettiva si attesta sul +0,6%. I prezzi della ristorazione si allineano con quelli generali. 

Giovedì, 07 Dicembre 2017 17:42

Turismo: +2,9% su ottobre 2016

In decelerazione i prezzi dei beni e dei servizi turistici la cui variazione tendenziale passa dal +3,5% di settembre a +2,9% di ottobre. Gli aumenti più consistenti si registrano soprattutto per i trasporti (+6,0%) e le vacanze organizzate (+3,6%). L’aumento dei prezzi nei servizi di ristorazione si ferma

Nel terzo trimestre del 2017 l’indice del fatturato (valore corrente che incorpora la dinamica sia delle quantità sia dei prezzi) delle imprese che erogano servizi di ristorazione (bar, ristoranti, mense) è stato pari a 113,1 segnando una variazione rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente del +1,8%. Nel complesso del turismo (alloggio e ristorazione) l’indice del fatturato ha segnato un incremento più sostenuto (+2,2%) per effetto di una migliore performance dei servizi di alloggio (+2,7%).

Lunedì, 16 Ottobre 2017 13:27

Turismo: +3,5% su settembre 2016

In decelerazione i prezzi dei beni e dei servizi turistici la cui variazione tendenziale passa dal + 4,3% di agosto a +3,5% di settembre. Gli aumenti più consistenti si registrano soprattutto per i trasporti (+7,8%) e i servizi di alloggio (+4,3%). L’aumento dei prezzi nei servizi di ristorazione si ferma a +1,1%. 

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16-10-2017

A settembre 2017 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,1% rispetto allo stesso mese di un anno fa. L’inflazione acquisita per l’anno 2017 si conferma sullo 0,5% sia per l’intero settore che per i comparti della ristorazione commerciale e della ristorazione collettiva. I prezzi della ristorazione si allineano con quelli generali. A livello  generale i prezzi al consumo aumentano dell’ 1,1%.  Per la ristorazione collettiva l’ incremento è dell’1,2%.

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16-10-2017

Lunedì, 09 Ottobre 2017 16:09

Clima di fiducia: balzo in avanti

Nel terzo trimestre 2017 rimbalzo superiore alle attese del clima di fiducia che tocca quota 120,3. Non è mai accaduto in 10 anni di rilevazione che il clima di fiducia toccasse questi livelli. L’indice è superiore di 14 punti rispetto a quanto rilevato un anno fa e di 17,3 punti rispetto al trimestre precedente. Il buon esito della stagione estiva alimenta l’ottimismo tra le imprese del settore.

Anche l’occupazione risente del miglioramento del clima di fiducia.

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Mercoledì, 04 Ottobre 2017 12:06

Ristorazione commerciale: +1,1 % su agosto 2016

Ad agosto 2017 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,1% rispetto allo stesso mese di un anno fa. L’inflazione acquisita per l’anno 2017 si attesta sullo 0,5% sia per l’intero settore che per i comparti della ristorazione commerciale e della ristorazione collettiva. I prezzi della ristorazione continuano a crescere meno velocemente di quelli generali. A livello generale i prezzi al consumo aumentano dell’ 1,2%. Per la ristorazione collettiva l’ incremento è dell’1,3%.

Mercoledì, 04 Ottobre 2017 12:03

Turismo: +4,3% su agosto 2016

In accelerazione i prezzi dei beni e dei servizi turistici la cui variazione tendenziale passa dal + +3,9% di luglio a +4,3% di agosto. Gli aumenti più consistenti si registrano soprattutto per i trasporti (+10,4%) e i servizi di alloggio (+5,1%). L’aumento dei prezzi nei servizi di ristorazione si ferma a +1,1%.

Giovedì, 07 Settembre 2017 09:23

Ristorazione commerciale: +1,1 % su luglio 2016

A luglio 2017 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,1% rispetto allo stesso mese di un anno fa. L’inflazione acquisita per l’anno 2017 si attesta sullo 0,5% sia per l’intero settore che per i comparti della ristorazione commerciale e della ristorazione collettiva. 

Giovedì, 07 Settembre 2017 09:21

Turismo: +3,9% su luglio 2016

In decelerazione i prezzi dei beni e dei servizi turistici la cui variazione tendenziale passa dal +4,8% di giugno a +3,9% di luglio. Gli aumenti più consistenti si registrano soprattutto per i trasporti (+10,4%) e i servizi di alloggio (+5,1%). L’aumento dei prezzi nei servizi di ristorazione si ferma a +1,1%.