LA SPESA COMPLESSIVA SARÀ DI 290 MILIONI DI EURO

Roma, 13 febbraio 2024 -Saranno 5,5 milioni gli italiani che festeggeranno San Valentino in uno dei 133.000 ristoranti del Paese, il 4% in più rispetto ai numeri stimati l’anno scorso.

Sono questi alcuni dei dati diffusi dall’Ufficio studi di FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, dai quali emerge come la cena al ristorante si conferma ancora oggi l’opzione più gettonata tra le coppie italiane per festeggiare il giorno più romantico dell’anno.

È stato pubblicato sul sito del Ministero del Turismo il Decreto di approvazione delle istanze ammesse in ordine alla misura agevolativa in favore delle imprese turistiche che abbiano sede nei comprensori sciistici nelle Regioni con la dorsale appenninica (art.  3-quinquies, D.L. n. 198/2022 conv. con modif. dalla L. n. 14/2023).

“Abbiamo confermato il nostro supporto all’Osservatorio Internazionale su Cibo e Sostenibilità non solo con l’intento di favorire l’attività di conoscenza e analisi svolta, ma anche per approfondire il fenomeno dello spreco alimentare nei settori economici che Confcommercio rappresenta.

Firmato oggi a Roma il Protocollo che dà il via al progetto dedicato a promuovere la presenza di famiglie con bambini al ristorante: per i più piccoli, un menù dedicato di 10 euro

Roma, 1° febbraio 2024 - “Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più”. È questo il titolo del progetto lanciato dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy, con la partecipazione del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, del Ministero della Salute, del Ministero del Turismo e con il Dipartimento per le politiche della famiglia presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri,

Roma, 30 gennaio 2023 -FIPE-Confcommercio, l’Associazione “Seconda Chance” e il Dipartimento dell’Amministrazione Penitenziaria del Ministero della Giustizia hanno firmato oggi a Roma un Protocollo per la realizzazione di iniziative in grado di promuovere attività lavorative e formative allo scopo di reinserire in società i soggetti detenuti che si trovano in una condizione giuridica adeguata.

Il turn over imprenditoriale nei servizi di ristorazione resta elevato, negativo  il saldo tra le imprese iscritte e cessate per l’anno 2023. Nel confronto con il 2022, le imprese cessate aumentano in proporzione più delle iscritte che pure segnano un incremento del +6,5%.

• Presentata oggi a Roma, durante la conferenza stampa di FIPE-Confcommercio e Comieco, l’indagine sull’utilizzo della Doggy Bag al ristorante: solo il 15,5% degli italiani porta a casa il cibo non consumato al ristorante. Il motivo principale che ostacola il suo utilizzo, secondo ristoratori e consumatori, è una forma di imbarazzo psicologico;

Bruxelles, 23 gennaio 2023 - “Sono 1 milione e 342mila le imprese a conduzione femminile in Italia, pari al 22% del totale. Rispetto al passato abbiamo fatto grandi passi avanti: dal Fondo Impresa Femminile del Mimit, che sostiene la nascita, lo sviluppo e il consolidamento delle imprese create e guidate da donne, alla recente rimodulazione della sua dotazione finanziaria. Nonostante i significativi risultati raggiunti, siamo convinte che si possa fare molto di più.

SIGEP 2024: anche FIPE-Confcommercio alla 45° edizione del Salone Internazionale della Gelateria per analizzare lo stato di salute del settore ed enfatizzarne professionalità e valore

Rimini, 19 gennaio 2023 -Un settore in cambiamento, dinamico e reattivo nell’adattarsi ai nuovi stili di vita e modelli di consumo: è quello del gelato artigianale che, con circa 39.000 tra bar-gelaterie, gelaterie-pasticcerie e gelaterie “pure”, impiega oltre 90.000 addetti per un fatturato complessivo che sfiora i 5 miliardi di euro.

CONFERENZA STAMPA | 24 gennaio 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟭:𝟯𝟬 

Fipe e Comieco insieme per sensibilizzare i consumatori contro lo #sprecoalimentare

FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, e Comieco, sono lieti di invitarti alla Conferenza stampa "Spreco alimentare: al ristorante la Doggy Bag si chiama 'Rimpiattino'", che si terrà 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝗱𝗶̀ 𝟮𝟰 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼, 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟭.𝟯𝟬, 𝗮 𝗥𝗼𝗺𝗮, presso la sede di FIPE in Piazza G. Belli 2.