I dati di giugno sui prezzi al consumo diffusi dall’Istat segnalano forti tensioni sui prezzi degli alimentari, in particolare caffè e zucchero aumentati rispettivamente dell’11,5%

Segnali positivi dalle imprese di ristorazione nel secondo trimestre del 2010. Il clima di fiducia guadagna 17 punti sul trimestre precedente e 13 rispetto

Nel periodo gennaio-dicembre 2010 su tutto il territorio nazionale sono stati adottati 7.651 provvedimenti di sospensione concentrati

Un quarto delle imprese italiane è ‘rosa’, ovvero un milione e quattrocentomila donne hanno scelto di aprire un’attività propria, mettendo in gioco  se stesse. 171.900 sono  le imprese del settore ristorazione gestite da donne, pari al 54% del totale, secondo i dati presenti negli archivi del registro imprese aggiornati al mese di febbraio 2011. Un…