Innovazione e sostenibilità stanno plasmando sempre più il futuro del settore ristorativo. Per rispondere dunque alle sfide di un mercato sempre più dinamico e competitivo è sempre più necessario investire sulle competenze gestionali e manageriali.
E’ con questo obiettivo che prende forma la 4ª edizione del Master Treccani, in partenza il prossimo 16 marzo 2026, “Gestione delle imprese di ristorazione: strategie per il successo aziendale nel settore del Food & Beverage”, un percorso formativo pensato per accompagnare i partecipanti nella crescita e nel rafforzamento delle proprie competenze.
Il Master si rivolge a imprenditori e professionisti del settore ed offre un ampio bagaglio di conoscenze e strumenti essenziali per la gestione efficace delle attività ristorative.
Un percorso fortemente pratico, per affinare le capacità gestionali dei partecipanti. Dalla definizione del brand e strategie di comunicazione con la clientela, alla comprensione della funzione del bilancio e della costruzione del budget, all’ottimizzazione dell’organizzazione e gestione del personale fino ad esplorare le più recenti tecnologie digitali disponibili per gli imprenditori.
Un percorso che fornisce ai partecipanti una visione strutturata e concreta delineando un cammino chiaro e consapevole verso il successo imprenditoriale nel mondo della ristorazione.
Si ricorda che ai soci Fipe è riservato uno sconto del 30% sul prezzo di listino
