BAR E RISTORANTI: GENNAIO PREZZI A +1,5%
Il 2014 si apre con un incremento dei prezzi dello 0,1% rispetto al mese di dicembre ed una lieve decelerazione del tendenziale dell’ 1,5% (era 1,6% il mese precedente).
L’inflazione acquisita per l’anno in corso si attesta sullo 0,8%.
La ristorazione tradizionale continua a registrare una crescita dei prezzi assolutamente moderata (+1,1%), mentre pizzerie e ristorazione moderna mostrano dinamiche decisamente più vivaci.
Roma, 27-02-14
