COMMERCIO: AUMENTANO BAR E PUB IN ITALIA NEGLI ULTIMI 10 ANNI

Negli ultimi 10 anni in Italia il numero di bar, pub e osterie è cresciuto del 10,6%. È quanto risulta da uno studio di Confesercenti e Unioncamere. In termini di fatturato bar e mense hanno perso il 7,2% nel 2008 e il 10,2% nel 2009, con una contrazione dei livelli di attività superiore rispetto alla media del terziario. La flessione si è attenuata nel 2010 (-1,2%), ma a metà 2011 si osserva una nuova riduzione dei fatturati aziendali (-1,6%) e il 5,6% degli imprenditori dichiara di trovarsi in difficoltà con previsioni di riduzione o cessazione dell'attività.