Rassegna stampa 2014
16-12-2014 Dagospia
16-12-2014 DAGOSPIA
CHIUSI PER FAME - MOLTI RISTORANTI “STELLATI” COSTRETTI A CHIUDERE PER LUNGHI PERIODI, VISTA LA PENURIA DI CLIENTI - NEI PERIODI DI MAGRA, MOLTI CUOCHI FANNO LE VALIGIE E VANNO A LAVORARE A HONG KONG
CIBO ETNICO MADE IN ITALY
CIBO ETNICO MADE IN ITALY
Le patatine olandesi sembrano prodotte da una società di Amsterdam, ma in realtà sono napoletane, L’etnico è di moda, anche quando lo è solo a metà. Secondo Fipe Confcommercio è aumentato del 39% il numero di ristoranti e pizzerie gestiti da imprenditori stranieri.
Natale 2014
Rassegna Natale 2014
Nota per la stampa 16-12-2014 NATALE E CAPODANNO SECONDO FIPE
25-11-2014 Olio nei ristoranti
Rassegna stampa
Nota stampa 25-11-2014 OLIO NEI RISTORANTI: DOVE LE BOTTIGLIE NON SONO RABBOCCABILI?
nov. dic 2014 - Allergeni
Rassegna stampa
Nota stampa 16-12-2014 ALLERGENI: UN SOFTWARE FIPE PER I RISTORANTIALLERGENI: UN SOFTWARE FIPE PER I RISTORANTI
Nota per la stampa 24-11-14 ALLERGENI NEGLI ALIMENTI: AL VIA SENZA CERTEZZE
Talk show - Mig Longarone - TEMA SCOTTANTE E ATTUALE: GLI ALLERGENI
20-11-2014 convegno Il Bar del futuro
rassegna stampa
17-11-2014 nota per la stampa - FIPE, UNA BUSSOLA ANCHE PER IL BAR
20-11-2014 - UNA BUSSOLA PER IL BAR
06-11-2014 Convegno Fipe-Confcommercio - Allergeni
Rassegna stampa
Convegno Fipe-Confcommercio Firenze
Rivoluzione nei bar: scatta l’obbligo di indicare gli allergeni contenuti nei prodotti venduti